Soğanlı Köfte
Köfteler
Malzemeler
• ½ kg. kıyma
• Bir kuru soğan rendelenmiş
• 1 parça ıslatılmış bayat ekmek
• 1 yumurta
• 1 tutam maydanoz
• Tuz, kimyon, karabiber
Tarif
Çiğ kıymanın içine soğan, ıslatılmış kuru ekmek, yumurta, maydanoz, tuz, kimyon ve karabiberi katıp yoğurarak köfte harcı hazırlanır. Avucun içinde (eller ıslatılarak) yuvarlayarak köfteler şekillendirilir. Köfteler una bulanarak kızartılır. Pilavla birlikte servis edilebilir.
Köfteler
Malzemeler
• ½ kg. kıyma
• Bir kuru soğan rendelenmiş
• 1 parça ıslatılmış bayat ekmek
• 1 yumurta
• 1 tutam maydanoz
• Tuz, kimyon, karabiber
Tarif
Çiğ kıymanın içine soğan, ıslatılmış kuru ekmek, yumurta, maydanoz, tuz, kimyon ve karabiberi katıp yoğurarak köfte harcı hazırlanır. Avucun içinde (eller ıslatılarak) yuvarlayarak köfteler şekillendirilir. Köfteler una bulanarak kızartılır. Pilavla birlikte servis edilebilir.
BEN SANA KUL KÖLE OLURDUM
AMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
🖼️ image not archivedAMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
O BIZIM KAVUSMALARIMIZ A YARIM MAHŞERE KALDI!!!