LAHMACUN BÖRE?I
Hamur Işleri
Malzemeler
• 3 adet yufka,
• 500 gr kıyma,
• 3 adet domates,
• 2 adet kuru soğan,
• 5 adet sivri biber,
• 1 adet patates,
• Karabiber,
• 1 yemek kaşığı tuzot,
• 1 adet yumurta,
• 125 gr margarin,
• 1 kahve fincanı su,
• 2 yemek kaşığı susam.
Tarif
Domatesi küp şeklinde doğrayın. Soğanı, patatesleri rendeleyin. Sivri biberi ince kıyın. Karabiber, tuz ekleyip kıyma ile birlikte yoğurun. Yufkaları ikiye bölün. Erimiş margarini ve suyu karıştırıp yufkalara sürün. Uç kısmına harçtan yeteri kadar koyup rulo şeklinde sarın. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 200 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıçak servis yapın.
Hamur Işleri
Malzemeler
• 3 adet yufka,
• 500 gr kıyma,
• 3 adet domates,
• 2 adet kuru soğan,
• 5 adet sivri biber,
• 1 adet patates,
• Karabiber,
• 1 yemek kaşığı tuzot,
• 1 adet yumurta,
• 125 gr margarin,
• 1 kahve fincanı su,
• 2 yemek kaşığı susam.
Tarif
Domatesi küp şeklinde doğrayın. Soğanı, patatesleri rendeleyin. Sivri biberi ince kıyın. Karabiber, tuz ekleyip kıyma ile birlikte yoğurun. Yufkaları ikiye bölün. Erimiş margarini ve suyu karıştırıp yufkalara sürün. Uç kısmına harçtan yeteri kadar koyup rulo şeklinde sarın. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 200 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıçak servis yapın.
BEN SANA KUL KÖLE OLURDUM
AMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
🖼️ image not archivedAMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
O BIZIM KAVUSMALARIMIZ A YARIM MAHŞERE KALDI!!!