Mantarlı Makarna
Makarnalar
Malzemeler
• 8 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 demet adaçayı
• 500 gr. küçük mantar
• 1 diş sarmısak
• 50 gr. tereyağı
• Tuz, karabiber
• 500 gr. kesme makarna
• 150 gr. rendelenmiş parmesan peyniri.
Tarif
Sıvı yağı bir tavada kızdırın. 12 yaprak adaçayının saplarını ayıklayıp sıvı yağda 1 dakika kavurun.
Mantarları temizleyin, ikiye bölün, kızgın yağda suyunu çekene kadar kızartın. 10 yaprak adaçayını ince ince doğrayın, sarmısağı ezin, tereyağda pişirdiğiniz mantarlara ilave edin. Bir taşım pişirin, tuz ve karabiber serpin.
Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın, süzün, bir kaseye alın, tereyağlı mantar ve rendelenmiş peynirle karıştırın.
Üstüne tuz, karabiber serpip, sıcak olarak servis yapın.
Makarnalar
Malzemeler
• 8 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 demet adaçayı
• 500 gr. küçük mantar
• 1 diş sarmısak
• 50 gr. tereyağı
• Tuz, karabiber
• 500 gr. kesme makarna
• 150 gr. rendelenmiş parmesan peyniri.
Tarif
Sıvı yağı bir tavada kızdırın. 12 yaprak adaçayının saplarını ayıklayıp sıvı yağda 1 dakika kavurun.
Mantarları temizleyin, ikiye bölün, kızgın yağda suyunu çekene kadar kızartın. 10 yaprak adaçayını ince ince doğrayın, sarmısağı ezin, tereyağda pişirdiğiniz mantarlara ilave edin. Bir taşım pişirin, tuz ve karabiber serpin.
Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın, süzün, bir kaseye alın, tereyağlı mantar ve rendelenmiş peynirle karıştırın.
Üstüne tuz, karabiber serpip, sıcak olarak servis yapın.
BEN SANA KUL KÖLE OLURDUM
AMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
🖼️ image not archivedAMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
O BIZIM KAVUSMALARIMIZ A YARIM MAHŞERE KALDI!!!