Yumurtalı Pizza

Yumurtalı Pizza
Yumurta Yemekleri

Malzemeler
• 1 Adet pizaa hamuru
• 4-5 Dal maydonoz
• 1 Adet çarliston biber
• 1 Çorba kaşığı zeytin yağı.
• 1 Çorba kaşığı ketçap
• 2-3 Adet mantar
• 1 Adet kırmızı biber
• 4 Adet yumurta
• 5-6 Adet siyah zeytin
• 1 Adet sosis
• Tuz

Tarif

Bütün sebzeleri yıkayıp temizleyin.Iri parçalara bölüp biberleri,mantarı,zeytini ve maydonozu kıyın.Fırını 180 dereceye getirin.Fırın tepsisine bir yağlı kağıt serip hamuru üzerine yerleştirin.Bir tavada zeytin yağını ısıtıp sebzeleri 4-5 dakika soteleyin.Tuz serip ocaktan alın.Pizza hamururnun üzerine ketcabı sürüp sebzeli karışımı yayın.Sossisi dilimleyip üzerine serpiştirin.Kaşığın ucuyla pizzanın üstünde malzemede 4 çukur açıp her birine birer yumurta sarısını dağıtmadan kırın.Sıcak fırına verip 15 dakika pişirin.Pizayı dilimliyip sıcak olarak servis yapın.