Malzemeler:
12 adet lazanya
300g kaşar peyniri
Kıymalı sos için:
4 kaşık sıvı yağı
2 orta boy soğan(rendelenmiş)
1 havuç(rendelenmiş)
250g kıyma
1 etsuyu tableti
3 domates
1 kaşık salça
1 tatlı kaşığı şeker
tuz,karabiber
Beşamel sos için:
2 kaşık un
2 kaşık margarin
3 bardak süt
tuz
______________________
Bir tavaya yağımızı alalım soğanları ve kıymayı kavuralım.Havucu koyalım,10 dakika kavuralım.1/2 bardak suda eritilmiş etsuyu tableti,tuz,karabiber,şeker,salça ve domateside ekleyelim biraz daha pişirelim ve ocaktan alalım.
Beşamel sos için yağ ve unu kavuralım 2 dakika,sütü ilave edelim ve karıştıralım pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar.Tuz ilave edelim koyulaşınca ocaktan alalım
Yağlanmış kare bir tepsiye 4 lazanyayı yanyana koyalım üzerine kıyamlı sos koyalım sonra beşamel sos koyalım,en sonda kaşar peyniri rendesi serpiştirelim.Üzerine takrar 4 lazanya dizelim ve aynı işlemi tekrarlayalımen üstüne sadece beşamel sos ve kaşar konulacak.Daha kalın lazanya isterseniz 3 lü olarak yapabilirsiniz.
Lazanyamızı 180-200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
Kaderimi Kendim Yazarım Sandım...
&
&
O BIZIM KAVUŞMAMIZ MAHSERE KALDI
ama karnımı acıktırdın 
bu durumda yapman lazım 
